2016年 06月 13日
2泊3日の旅 |
かねてから約束していた高校時代の仲良しグループとの旅
まずは、グランドエクシブ那須白河
着いたその日の食事は 和食
2年に1回の軽井沢から、暫く電話だけでの・・そんなことが続き
5年ぶりの再開で・・よく食べ、よく飲み、深夜(明け方)までのおしゃべり
2日目は、今回の1番の目的でもある 宇都宮のフランス料理Otowa
また、この 「OtoWa」のレストランのシェフが凄い方で
日本でこの印を受賞された方は数人で、彼の食とのかかわり、食への想いを目の当たりにして
この旅の最大の目的は達せた。
折しも前日の8日(水曜日)にはNHKの「あさいち」に出演されていた。
本来なら、9日は定休日でありながら、私たち3人のために
シェフと奥さま、 いつものスタッフ、勢ぞろいでお出迎え。
地産地消 をモットウとしたお料理が次々運ばれてくる。
ソムリエに勧められた白ワインは、フランスのアルザス地方のリース―リング2013
シェフの息子さんの一皿
あまりにも感激の一皿、一皿で心のこもったサービス。
シェフとのお料理談義、厨房の見学、素敵な美術品、益子焼。
私が今まで体験したことのない、夢のような時間だった。
最後に1枚 音羽シェフを
スタッフ全員でのお見送り。あんなに有名な、こんなに素敵なレストランで
気の置けない優しさと、気使いに、そしてこの地に根を下ろした友人に感謝
しながら、次の宿に向かった。
2泊目は熱海から船に乗って 初島へ
グランドエクシブ初島クラブ での食事は、海鮮中華
この日は、お昼の緊張の時間と、夕べ遅くまで起きていたせいか・・
3人とも11時には、就寝・・宇都宮の友人とは熱海でお別れ、(ToT)/~~~
熱海から三島に出て京都まで新幹線。車中熟睡,宝塚の友人とは京都でバイバイ
こうして友人との楽しい旅は終わりを告げた。
秋頃京都へ行きたいねーと言い残して。
まずは、グランドエクシブ那須白河
着いたその日の食事は 和食
2年に1回の軽井沢から、暫く電話だけでの・・そんなことが続き
5年ぶりの再開で・・よく食べ、よく飲み、深夜(明け方)までのおしゃべり
2日目は、今回の1番の目的でもある 宇都宮のフランス料理Otowa
また、この 「OtoWa」のレストランのシェフが凄い方で
日本でこの印を受賞された方は数人で、彼の食とのかかわり、食への想いを目の当たりにして
この旅の最大の目的は達せた。
折しも前日の8日(水曜日)にはNHKの「あさいち」に出演されていた。
本来なら、9日は定休日でありながら、私たち3人のために
シェフと奥さま、 いつものスタッフ、勢ぞろいでお出迎え。
地産地消 をモットウとしたお料理が次々運ばれてくる。
ソムリエに勧められた白ワインは、フランスのアルザス地方のリース―リング2013
シェフの息子さんの一皿
あまりにも感激の一皿、一皿で心のこもったサービス。
シェフとのお料理談義、厨房の見学、素敵な美術品、益子焼。
私が今まで体験したことのない、夢のような時間だった。
最後に1枚 音羽シェフを
スタッフ全員でのお見送り。あんなに有名な、こんなに素敵なレストランで
気の置けない優しさと、気使いに、そしてこの地に根を下ろした友人に感謝
しながら、次の宿に向かった。
2泊目は熱海から船に乗って 初島へ
グランドエクシブ初島クラブ での食事は、海鮮中華
この日は、お昼の緊張の時間と、夕べ遅くまで起きていたせいか・・
3人とも11時には、就寝・・宇都宮の友人とは熱海でお別れ、(ToT)/~~~
熱海から三島に出て京都まで新幹線。車中熟睡,宝塚の友人とは京都でバイバイ
こうして友人との楽しい旅は終わりを告げた。
秋頃京都へ行きたいねーと言い残して。
by evecookymama
| 2016-06-13 11:25
| 旅行