カレー

暑かったですね。いかがお過ごしでしたか？

１ｋの梅しか漬けなかったけど、その梅も土用干しの日がやってきました。



ふっくらと赤く染まり、これから３日３晩干します。



見ているだけで・・生唾が・・

白い炊きたてのご飯で食べたーい。

カレーを久しぶりに作りました。

ｍａｓｃｏｔのホームーメイドパウダー。　２１種類のスパイスが小袋に入っていて

清潔な瓶に入れ良く混ぜて保存します。



市販のルーを少なめに足して、本日　夏野菜カレー



ワンランクアップの美味しいカレーです。

サイドメニューは、　ナスとアボカドを使った



薄く焼いたナスにアボカド、カニ缶の混ぜたものを巻きオリーブオイルをかける。



昼下がり　大好きな　コーヒーゼリー



幸せ～♪